FESTIVIN 2017 京都


弊社も参加いたします!

優しいワインをいろいろ持っていきますよ~

お楽しみに!!

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~FESTIVIN2017 京都 チケット発売開始~
皆様、お待たせしました!!!
FESTIVIN2017 京都のチケット、販売開始しました。
今回はぴあとPeatixでチケットを購入いただけます。
それぞれの購入サイトは下記のとおりです。

【ぴあ】
・販売用URL:http://ticket.pia.jp/pia/event.ds?eventCd=1724449
(PC/フューチャーフォン/スマートフォン共通のURL)
・Pコード:635852

【Peatix】
・イベントURL:  http://festivin2017kyoto.peatix.com
チケット購入方法については下記のHelpページをご覧くださいませ。
http://help.peatix.com/customer/portal/articles/1003395
—————————
レストランなど実店舗での販売開始は6月中旬になる予定です。

販売店舗や販売枚数が限られますので、ぴあ、Peatixのご利用をお勧めします。

【FESTIVIN2017 京都】
日時:7月16日(日) 12時~16時(一部制)
場所:みやこめっせ(京都市勧業館)3階 第3展示場
http://ticket-search.pia.jp/pia/venue/venue_access_map.do…

入場料:前売り券7,000円、当日券8,000円
(前売りで完売の際は、当日券の販売はありません)

新規取り扱い「Chateau L’Escart」


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Chateau L’Escart シャトー・レスカール

ボルドー、アントル・ドゥー・メールの北部に位置するサン=ルーベ村にシャトー・レスカールはあります。
1752年からワイン造りの歴史を持つシャトー・レスカールは粘土質と石灰質の丘という最上の土地を
所有しています。石灰質はすべての畑にあり、フレッシュさと余韻の長さ、骨格を、粘土質は力強さと
密度感をワインに与えてくれます。
優れたボルドーのワインの個性があり、私たちは心の底からこのテロワールは最高だと言えるのです。
何十年もの間、ローラン家はワインを通じて情熱を注ぎこんできたのです。
当主ジェラール・ローランと彼のチームは毎年、型にはまらない傑出した、とりわけ感情を揺さぶるよう
なワインを造るために日々、意見と感性を戦わせているのです。
素晴らしい偉大なワインは基本的にブドウの質に由来します。それが私たちのモットーなのです。私たち
は人為的な介入なくブドウの樹の天敵や害虫に対する抵抗力を高め、畑を護るために多くの手間を惜し
みません。
私たちの両親が耕してきた畑は私たちの子供、そして孫へと受け継がれていきます。
私たちだけの土地ではないのです。
『未来の子供たちから借りたこの土地に対する尊重の対価として偉大なワインを生んでいるのです。』
ビオディナミとは単純に薬品や化学肥料の介入を禁止することではありません。
1924年、オーストリアのルドルフ・シュタイナーによって提唱された哲学なのです。
私たちにとってビオディナミとは土地と植物、気候の中から生まれる自然の恩恵なのです。
ビオディナミの哲学はカーヴでも同様で、ブドウ由来の天然酵母でアルコール発酵を促します。
ワインの清澄化は樽の移し替えによるスーティラージュのみにとどめます。
フィルター濾過やコラージュによる清澄はワインの個性を奪ってしまうことがあるからです。
私たちにとってビオディナミの哲学とは、ブドウ畑を知ること、そして感じあうこと、それがテロワール
の印象をワインに映し出すのです。

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2015 Chateau l’Escart Cuvee Eden  Bordeaux Superieur

シャトー・レスカール キュヴェ・エデン  ボルドー・シュペリウール
ブドウ品種:メルロー64%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、マルベック12%
土壌:砂利混じりの粘土質、石灰質土壌  樹齢:平均60年
醸造:低温マセラシオン後、天然酵母でアルコール発酵。28日間。
熟成:80%アリエ産のオーク樽で12カ月間、20%はテラコッタの甕で4か月間熟成。
認証:Ecocert認証、Demeter認証
味わい:カシスの芽や杉を思わせる森林の香り、甘美で柔らかさのある構成。
ビオディナミらしい果実味の柔らかさ、広がりがあり、角の立つ要素を感じさせません。

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福岡・5社合同ワイン試飲会開催のお知らせ


インポーター5社合同でプロ向け試飲会を開催いたします。

各社の定番アイテムを中心に、それぞれの個性が現れたワイン
を選りすぐりましてお試しいただきたいと存じます。

出展インポーター一同、皆さまのお越しをお待ちしています。


日時:平成29年5月25日(木) 12:00 ~17:00
会場:ホテル モントレ ラ・スール福岡 2F「サロン・ヌーヴォ」
住所:福岡市中央区大名2-8-27
電話 : 092-726-7111(代表)

◇対象:酒販店・飲食店関係者の方のみ
◇費用:入場無料

※時間内は自由に出入りしていただけます。
※名刺2枚・筆記用具をご持参下さい。
※一般消費者の方の参加はご遠慮頂いております。

出展インポーターの社名と【出品予定ワイン】
アストル【ボルドー】
https://www.facebook.com/bordeaux.astre
オルヴォー 【アルザス・ブルゴーニュ・南仏】
https://www.facebook.com/wine.orveaux
サザンクロス 【ニュージーランド】
https://goo.gl/1zPwUc
ヘレンベルガー・ホーフ【ドイツ・オーストリア】
https://www.facebook.com/herrenberger/
布袋ワインズ 【アメリカ・チリ】
https://www.facebook.com/hoteiwines.jp/

★申込み受付サイト
https://jp.surveymonkey.com/r/DVBVLYN

申し込みは上記のアンケートサイトをご利用いただくか、
直接電話やメッセージでも対応可能です。

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2017年 フランスワイン・春の合同試飲会


2017年フランスワイン・春の合同試飲会

毎年大変ご好評を頂いております、生産者主催の合同試飲会が今年も開催されます!
今年もフランスから、多数の生産者(責任者)が一同に来日いたします。

生産者から直接ワインの説明を聞きながら試飲できる、とても貴重な試飲会です。
お忙しい時期かと思いますが、皆様のご来場をこころよりお待ちしています。
尚、当試飲会は定員がございます。参加ご希望の方は、お早めにお申し込み下さい。

★プロ向けの試飲会です。対象は、酒販店・飲食店・メディア関係の方となります。
★今年は昨年までの会場とは異なりますのでご注意ください。

※弊社取扱ワイン出品生産者 (予定)
Michel Gros
Gros Frere Et Soeur
Latour Giraud
Parent

<開催要項>
■ 開催日:2017年3月13日(月)
■ 場 所:ホテル・メルパルク東京
東京都港区芝公園 2-5-20 TEL :03-3433-7211
JR「浜松町駅」徒歩8分
● 会場:3F「百合」12:00~17:00 (受付11:45~)
フリーティスティング(無料) 定員 400名

ご来場ご希望の方は、弊社までご連絡ください。
http://www.orveaux.co.jp/contact.html

メール・FAXで申込み書をお送りいたします。
株式会社オルヴォー TEL 03-5261-0243

2017年フランスワイン・春の合同試飲会

CLUB PASSION DU VIN 合同試飲会のお知らせ


「CLUB PASSION DU VIN 合同試飲会」 のお知らせ

*酒販店・飲食店関係者の方のみ対象の試飲会となります。

毎年恒例の合同試飲会が開催されます。
参加費は有料となりますのでご注意ください。

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●CPV合同試飲会 ルクレアシオン2017 (東京)
日時:2017年1月18日(水)12:00 - 17:00(受付11:45〜)
場所:ホテルモントレ 半蔵門「瑠璃」「青藤」東京都千代田区一番町23番1号
対象:酒販店・飲食店関係者の方のみ  費用:参加費1,000円(定員400名)
※一般消費者の方の参加はご遠慮頂いております。
※時間内は自由に出入りしていただけます。 ※名刺・筆記用具をご持参下さい。

詳細・お申込は下記サイトをご利用ください。
https://goo.gl/forms/cXTDrWbFrxxCh1ex2

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