Monthly Archive for 2 月, 2014

【募集開始】2014年 フランスワイン生産者春の合同試飲会


==2014年 フランスワイン生産者春の合同試飲会==

毎年大変ご好評を頂いております、生産者主催の合同試飲会が今年も開催されます!
今年もフランスから、多数の生産者(責任者)が一同に来日いたします。

生産者から直接ワインの説明を聞きながら試飲できる、とても貴重な試飲会です。
お忙しい時期かと思いますが、皆様のご来場をこころよりお待ちしています。
尚、当試飲会は定員がございます。参加ご希望の方は、お早めにお申し込み下さい。

★プロ向けの試飲会です。
★対象は酒販店・飲食店のスタッフ及び飲食関係のメディアの方となります。

※弊社取扱ワイン来日生産者 (予定)
Michel Gros
Pierre Bouree
Latour-Giraud
Paul Reitz
Parent
Bersan
Anne Gros et Jean Paul Tollot
Mure

■開催日:2014年3月10日(月)
■場所:ホテルモントレ半蔵門
東京都千代田区一番町23番1号 TEL :03-3556-7111
地下鉄半蔵門線「半蔵門駅」5番出口から徒歩1分

●会場:1F「瑠璃」12:00~17:00(受付11:45~)
フリーティスティング(無料) 定員400名

ご来場ご希望の方は、弊社までご連絡ください。
メール・FAXで申込み書をお送りいたします。
株式会社オルヴォー TEL 03-5261-0243
2014年 フランスワイン生産者春の合同試飲会

Clos Leo メーカーズ・ディナー


Clos Leo 10



2014年1月29日(水)弊社創立10周年特別企画として『クロ・レオ(篠原麗雄氏)メーカーズ・ディナー』を
ベージュ アラン・デュカス 東京(BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO)で開催させて頂きました。

「クロ・レオ」のファーストヴィンテージは2002年、そして昨年10回目となる2011年がリリースされました。
今回は「クロ・レオ」の10ヴィンテージ全てを同時に味わっていただく特別なメーカーズ・ディナー。
当日はオルヴォーとクロ・レオ(篠原麗雄氏)にゆかりのある47名の方々にお集まりいただき和やかに
そしてとても興味深いワイン会となりました。

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「クロ・レオ」はわずか0.8haの畑から造られるマイクロ・キュヴェ・ワイン。
なので、当たり前ですが10年間、同じ畑、同じブドウの樹、同じセパージュで造られています。
そのおかげでヴィンテージ毎の個性の違いが明確に反映していました。

当日はまず5つのヴィンテージ(2011年・2008年・2007年・2006年・2004年)をミニセミナー
のスタイルで、篠原さんに各ヴィンテージの特徴など、いろいろなお話を聞きながらテイス
ティングしました。
その後に残りの5つのヴィンテージ(2003年・2009年・2010年・2005年・2002年)をお食事
と合わせて飲んでいきました。

ボルドーの赤ワインばかりという特殊なディナーでしたが、ベージュの小島シェフに特別
メニューを作っていただきましたが、どれも素晴らしいお料理でした。


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Kei kojima CHEF


































「クロ・レオ(CLOS LEO)」はもちろん2012年、2013年も造られています。
今はボルドーのカーブで静かに瓶詰めの時を待っています。

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