Monthly Archive for 9 月, 2014

2014年 ラパン・プリムール情報


2014年ニコラ・ラパン・プリムール情報

ボージョレより、プルムールの情報と収穫の画像が届きました。

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9月15日より収穫を開始した。
他の多くのボジョレのヴァンナチュールの蔵元は、一週間前より収穫を始めているが、
二コラ・テスタールの畑は標高が高い事と北風の通り道になっているので、涼しいミク
ロ・クリマを備えている。そのため、葡萄が熟すのがチョット遅い。
ちなみに、St-Etienne-la-Varenne (サンテ・チェーヌ・ラ・ヴァレン村)の丘の反対側
のラパリュ醸造の畑は暖かいミクロ・クリマを備えている。全く反対の性格クリマである。

草ボウボウの中に葡萄樹があり、収穫は草を分けながら葡萄を探して採るという感じ。
8月の雨の多い天候だったので、いつも以上に草の伸びも早かったこともある。
また、水分を草が吸い取ってくれるので、葡萄果汁が薄くなる悪影響を防いでくれた。

冷夏でゆっくり熟したおかげで、上品で繊細なポリフェーノールを備えた葡萄を収穫完了。
酸もあり上品な果実味とアルコール分が11.5度位。グイグイ飲めてしまうワインとなるだ
ろう。思いっきりボジョレのテロワールを真っ直ぐに表現できる“ザ・ニコラ”のスタイル。
小粒で上品なタンニンを備えたピノのような葡萄だった。

人間二コラ、完璧な葡萄、涼しいミクロ・クリマ、今年のニコラ・ヌーヴォーは絶対に見逃
せない!

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今年はイタリア人の自然派ワイン好きが収穫に集まった。
ムードメーカーとなって雰囲気が実に明るい。
収穫が笑顔と共に行われれるのは素晴らしいことだ。

2014年のニコラ・ヌーヴォーはエモーションが伝わってくる!

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オーストリアワイン大試飲会


弊社は、9月から新たにオーストリア・ヴァーグラムのワインを販売する事になりました。
ワインの詳細は追ってご紹介させて頂きますが、丁度良いタイミングで「オーストリア
ワイン・大試飲会」が開催され、弊社も滑り込みで参加させて頂ける事になりました。




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【飲食店・業務店様向け】
第一回 オーストリアワイン大試飲会

この度、オーストリアワイン大使以下34名で、関東圏を中心としたオーストリアワイン
の更なる普及と拡販のため「オーストリアワイン大試飲会実行委員会」を立ち上げ、
オーストリアワイン合同試飲会を開催する運びとなりました!
インポーター17社が参加する日本で最大のオーストリアワインの試飲会となります。
当日は試飲会だけでなく、会場内でのオーストリアやオーストリアワインについ て
理解を深めて頂くためのセミナー(先着順:後日詳細をアップ致します)や、実践的に
オーストリアワインをお客様に対してご提案していく視点から、近隣レストランでの
マリアージュワークショップも企画しております。
ワークショップに関しましてはこちらのイベントページをご覧下さい。
https://www.facebook.com/events/890822974269906/

【開催詳細】
「第一回 オーストリアワイン大試飲会」
2014年 9月 24日 13:00 ~ 17:00
会場:Restaurant MASA UEKI
東京都中央区銀座 4-9-13 銀座4丁目タワー5F
地下鉄銀座駅より徒歩3分、
東銀座駅A2出口より徒歩1分

[ 参加インポーター]
ヘレンベルガー・ホーフ、アズマコーポレーション、アルコトレード トラスト、
日本グランド・シャンパーニュ、飯田、モトックス、ラシーヌ、 セナー、マヴィ、
オーデックス・ジャパン、小林商店、伏見ワインビジネスコンサルティング、
オルヴォー、ピーロート・ジャパン、エイ・ダヴリュー・エイ、エステートワインズ、
ファインズ(順不同)

当日はお名刺を二枚お持ち下さい。

当イベントはプロフェッショナル向けとなります。
申し訳ございませんが、一般の方のご参加はご遠慮下さい。

一般向けのイベントは当日夜に開催を予定しております。
こちらは以下のイベントページをご覧下さい。
https://www.facebook.com/events/1535730319980722/



オーストリアワイン大使とは
日本市場におけるオーストリアワインの認知度の向上、さらなる普及拡大を目指し、
ワイン業界に従事する方を対象に、三年に一度開催されるコンテストにてオースト
リアワインマーケティング協会により認定されるのがオーストリアワイン大使です。
オーストリアワインの素晴らしさをより広めるため各々活動をしています。

当日はオーストリアワインの専門家であるワイン大使が集まり、皆様をお待ちし
ております!

試飲会申込書