ArchivePage 2 of 47

新規取り扱いワイナリー3社


1月より、新規取り扱いワイナリー3社の販売を開始しました。

img_20180116_1410202

Jutta Ambrositsch

Jutta Ambrositsch(オーストリア・ウイーン)

2004年ユッタ・アンブロジッチは著名な広告代理店でのグラフィック・デザイナーの地位を放棄し、ブドウ畑にすべてを捧げる道を選びました。
Oberwart地区、Eisenbergにあるわずか127本のオーストリアでは決してメジャーではないリースリング種。ここから彼女のワイン造りはスタートしたのです。ユッタは故郷であるブルゲンランドのウヴェ・シーファーに導かれ、ハンス・ニットナウスの元で研鑽を積みました。古い老舗の造り手が集まるウィーンの地で醸造所を持たない後発のユッタは、すべてのワインの根源であるブドウに愛情を注ぎます。夫であるマルコと共にひたむきに、従順に、誰の目にも明らかなほど懸命に働くことでウィーンの生産者達の信頼を掴みとっていきました。今日では彼女は夫と共に、Sievering、Grinzing、Nussberg、Stammersdorfのドナウ川沿いの町に3ヘクタールの畑を所有しています。すべて有機栽培で畑の中で生まれたものを堆肥にする循環農法です。当然ながら収穫はすべて手作業、発酵に培養酵母は一切使いません。ワイン畑に加え、2008年からは400年前の建物で念願のブッシェンシャンク(併設型の居酒屋)も年に10~14度、週末に開いています。

Nando

Nando

Nando - Andrej Kristancic(スロヴェニア・プリモルスカ)

ヨーロッパの中央に位置し、イタリア、オーストリア、クロアチア、ハンガリーに囲まれたスロヴェニア共和国は、多様性に富んだ地形と複雑で長い歴史を持っています。スロベニア北西プリモルスカのゴリシュカ・ブルダ地区、クメティヤ・ナンドはイタリアのフリウリ、コッリオ地区との国境まで目と鼻の先となるPlesivo(プレシーヴォ)に居を構えています。所有する5.5ヘクタールの畑は戦後、国境が引かれたために、60%がイタリアのコッリオに、40%がスロベニアのブルダに位置しています。当主AndrejKristančič(アンドレイ・クリスタンチッチ)は家族の農場(クメティヤ)で25年間ワインを造っています。彼が農業高校でワイン造りを学んだことによって、祖父Nando(ナンド)が創立した家族の伝統を継承しつつもワイン造りというアプローチを始めることが出来たのです。アンドレイはブルダの土地への尊重とクメティヤの知識を生かし、自然に優しく出来るだけ介入しない方法を用いてワイン造りに反映させています。

Guapos Wine Project

Guapos Wine Project

Guapos Wine Project (ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ)

ワインメーカーのBruno Valente(ブルノ・ヴァレンテ)とDaniel Costa(ダニエル・コスタ)の二人が立ち上げたワインのブランドです。二人とも15年以上にわたりポルトガルでワイン造りに従事してきました。そんな二人が高品質でユニークなワインを造る為、2016年にこの新しいブランドを設立しました。ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地方に本拠地を構え、地域・気候・ブドウ品種の個性を尊重したワイン造りを進めていきます。自社で畑は所有していませんが、長年の経験と人脈により優良な畑の所有者と契約し、畑の管理、ブドウ栽培を一緒に行う事で良質なブドウを手に入れる事が出来るのです。
1986年のEC加盟をきっかけにワイン法が整備され、設備投資、新しい技術の導入も進みました。そして、2000年代になりそれまでとは異なるビジョンを持った若いワインメーカーが増えてきました。ポルトガル独自の多様性を維持しながらも、以前とは違う個性を持つポルトガルワインの生産が増えています。この「グアポス・ワイン・プロジェクト」のブルノとダニエルも新しい世代のワインメーカーになります。

弊社初のポルトガル産ワインがラインナップに加わりました。
紹介ページは現在作成中ですので、今しばらくお待ちください。

今年もありがとうございました!


弊社は本日12月29日が最終営業日となります。

お取引先の皆様、弊社ワインをご愛飲いただきました皆様、

ありがとうございました。心より感謝いたします。

来年も皆様のお役にたてる商品、喜んで頂けるワインをご紹介できるよう

スタッフ一同努力いたします。

2018年は1月5日(金)から業務開始となります。

皆様良いお年をお迎えください。

株式会社オルヴォー
〒162-0854 東京都新宿区南山伏町1-21
TEL 03-5261-0243 FAX 03-5206-8557

業界向け商談会出展のお知らせ(東京)


下記の試飲商談会に出展いたします。
事前申し込みが必要となります。

●ラングドックのAOCとシュッド・ド・フランスのIGPワイン 業界向け試飲会(東京)
日時:2017年10月24日(火) 試飲会:13:00~16:00
場所:GINZA SIX内、THE GRAND GINZA JAPAN
対象:業界関係者、要事前登録
https://jp.surveymonkey.com/r/RJM7VGH

弊社出展予定の生産者(予告なく変更する場合もございます)
ラ・フォン・ド・ロリヴィエ / Domaine La Font de l’Olivier
ドメーヌ クードレ / Domaine Coudoulet
アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ / Anne Gros et Jean Paul Tollot
シャトー・ルジエール / Chateau L’Euziere

●アルザス&ローヌワイン 試飲商談会(東京)
日時:2017年10月25日(水) 試飲会:13:30~17:00
場所:八芳園1F『ジュール』 東京都港区白金台1-1-1
対象;業界関係者、要事前登録
https://jp.surveymonkey.com/r/artky2017

弊社出展予定の生産者(予告なく変更する場合もございます)
ミューレ - クロサンランドラン / MURE - CLOS ST LANDELIN
ロッシュ ビュイシェール / Domaine la Roche Buissiere
ミカエル・ブール / Mickael Bourg

よろしくお願いいたします。

株式会社オルヴォー
http://www.orveaux.co.jp

Best Chateauneuf du Pape!!


nalys

弊社が取り扱いしている
Domaine de Nalys / Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Classique
が、,『DECANTER ASIA WINE AWARD 2017』 において、
Platinum: Best Châteauneuf-du-Papeを受賞しました。

受賞したのは2015年ヴィンテージですが、現在弊社で在庫・販売しているのは、
2011年と2013年です。2015年入荷は未定です。ご了承ください。

Domaine de Nalys, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France, 2015

生産者情報 Domaine de Nalys

黒欧和グラン・クリュ2016年入荷!!


ベルギーに渡り『和食に合うビール』をコンセプトに欧和ビールを手掛ける
日本人、今井礼欧(いまいれお)氏が、フランス・ボルドーの地でクロ・レオ
を造る篠原麗雄(しのはられお)氏と出会いました。
同じ名前“れお”でありお互い異国で酒造りを志す二人が意気投合して生ま
れたのが、欧和ビールをクロ・レオの樽で熟成させた『黒欧和グラン・クリュ』
となります。

【欧和ビールについて】
欧和ビールは2006年5月に設立。ベルギーと日本の食文化を融合させた
最高の形として造られたのです。
寿司、焼き鳥といった醤油を用いた料理と素晴らしい相性を見せます。

【今井礼欧(いまいれお)氏について】
1996年キリンビール株式会社に勤務。
2001年にスコットランドに渡り、大学で醸造・蒸留学を学ぶ。
2002~2003年、ドイツ、バイエルン州のビール醸造所にて働く。

e383a9e38399e383abgc2016

2016 Kuro OWA Grand Cru

黒欧和グラン・クリュ

タイプ:スタウト  アルコール度数:8%
サイズ:750ml  賞味期限:2022年4月
フランス、ボルドーで篠原麗雄氏の造るワインClos Leoの樽で熟成させています。
二人のLEO(れお)のコンビネーションから生まれたビールです。
*Clos Leoの獅子をあしらったラベルデザインとなります。